La maîtrise de la santé des veaux est l’un des défis majeurs et prioritaires de la filière veau de boucherie. La biosécurité, qu’elle soit externe ou interne, impacte la santé animale en agissant comme facteur préventif de l’introduction ou de la propagation des maladies. De plus, le respect des recommandations de biosécurité et de conduite d’élevage influence favorablement les performances technico-économiques des élevages (baisse du niveau de dépenses de santé, diminution du taux de perte, amélioration des performances de croissance, ...) et réduit la pénibilité au quotidien (moins de traitements à réaliser, moins de veaux à sortir des cases, ...).
Le projet SECURIVO, souhaité par l’interprofession INTERBEV Veaux et porté par IDELE, a été financé par le Ministère de l’Agriculture dans le cadre du plan EcoAntibio2. Son objectif ? Concevoir un outil web à destination des éleveurs de veaux de boucherie pour évaluer le niveau de biosécurité de leurs élevages.

Deux questionnaires sont proposés sur ce site :

• Une autoévaluation "globale" : pour un bilan rapide et général en 30 questions fondamentales.
• Une autoévaluation "détaillée" : pour un bilan complet et précis sur chaque thématique de la biosécurité en 123 questions.

• Des fiches de synthèse, techniques et spécifiques à la production de veaux de boucherie, rappelant l’ensemble des mesures recommandées et/ou obligatoires sur chaque thématique de la biosécurité.
• Des exemples de panneaux pour faciliter l’affichage d’une signalétique rappelant l’interdiction d’accès à l’élevage et les consignes de biosécurité à respecter.